La zambomba jerezana está declarada Bien de Interés Cultural, se trata de una fiesta donde se cantan tradicionales villancicos flamencos. Se remonta a las fiestas en patios de vecinos, alrededor del fuego con vinos y viandas. En Jerez hace ya días que comenzaron las primeras, cuando aún la manga corta era la vestimenta adecuada, ahora ya la lluvia y la bajada de temperatura han dejado el escenario propicio. Comparto este cartel por aquellos recuerdos de villancicos cantados en casa con la botella de anís usada como instrumento.
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