viernes, 28 de octubre de 2022

Panadería - Horno de leña - Pedro Bazán

 He pasado por delante de esta panadería de Jerez de la Frontera decenas de veces y siempre pensé que estaba cerrada, en esta ocasión al pasar de nuevo un señor salía con su pan de lo que parecía el portal de una vivienda, me asomé a su interior y me quedé asombrado al observar el portal de madera que rodea al mostrador. La vieja solería del portal, los azulejos y cristaleras realzan la madera de la marquesina, el primer propietario de la panadería fue Pedro Girón allá por 1850 y sus iniciales PG aparecen grabados en la madera sobre el mostrador, no menos bello el sobrio mobiliario de su interior en tonos blancos que da la sensación de encontrarte en la cocina de cualquier vivienda de los años 60'.

https://cadiz.cosasdecome.es/establecimiento/panaderia-pedro-bazan-la-calle-caldereros/







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