Actualmente el protagonismo bodeguero gaditano lo conforman Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda, sin olvidarnos de Chiclana de la Frontera. Pero hace años ya la capital gaditana también contaba con bodegas que desaparecieron con el paso del tiempo, este el caso de Lacave y Cía. y Arbazuza y Cía. Una exposición reciente en Cádiz se encargó de recordar a los visitantes su historia con paneles informativos y algunas de sus etiquetas.
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