El bar El Dorado lleva desde los años 40' siendo un referente del pescado frito frente a la entrada principal del mercado de abastos de Puerto Real, Cádiz. Hace unos días, acompañado de uno de mis hermanos, pude comprobar que la fama que le precede sigue en todo lo alto. Sus maquetas de viejos barcos le dan el toque marinero y la inmensa vitrina con algunas botellas clásicas es el remate a su decoración.
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